¿Por qué preferir Café EnSoñación?
Calidad

Calidad gourmet diferente, sabores agradables, sanidad, consistencia, frescura.

Café tostado gourmet con perfil sensorial delicado, aromas intensos, dulces, exquisitos, acidez cítrica y sabores balanceados y perdurables. 

Sabor

El sabor  delicioso y fresco de café gourmet tostado es el resultado de varios factores:

  • Origen en tierras cafeteras en los Andes Colombianos
  • Suelos volcánicos fértiles
  • procesos controlados
  • Técnicas de producción con calidad e inocuidad. 
Empaque

Café Ensoñación gourmet tostado se empaca con la tecnología apropiada para cosnervar  su aroma, sabor y calidad, empaque multicapa con válvula desgasificadora.

Nuestro Café

Café EnSoñación se distingue por su sabor suave y aromas intensos que te brindan una sensación agradable en tu paladar, una delicia para tus sentidos.

La calidad de Café EnSoñación es el resultado de cuidadosos controles en la finca y el procesamiento.

En la elaboración de Café EnSoñación se combina la tradición de las regiones cafeteras de origen, Andes Colombianos, con más de 35 años de investigación y experiencia en calidad y procesamiento del café.

Además, en Café Ensoñación se aplican las mejores  tecnologías, y la ciencia de la conservación de la calidad de los alimentos.

Composición
Café arábica100%
Frutos maduros y seleccionados100%
Granos verdes excelsos seleccionados100%
Granos recién tostados seleccionados100%
Café tostado producido con buenas practicas de calidad
imagen hojas de cafeto Ensoñación gourmet
calidad de café de producción excepcional

CALIDAD. Desde Manizales y el Paisaje Cafetero de Colombia trabajamos para brindarle el mejor café Gourmet

Café Ensoñación tostado se produce en las montañas majestuosas de Manizales, Caldas y en fincas del Paisaje Cultural Cafetero de Colombia. Cada lote de café tostado se compone de granos excelsos de frutos de maduros y selectos que son procesados de forma natural y técnica. Registramos la trazabilidad de la variedad,  el origen, la finca y  los procesos del café.

Aplicamos la ciencia, la innovación, la ingeniería química, la ingeniería de procesos agroindustriales, así como la tecnología de alimentos. Cuidamos el agua, la naturaleza y el bienestar de las personas. 

Te ofrecemos café de especialidad gourmet tostado molido y en grano entero. Tueste medio. El balance perfecto en calidad y sabor. También brindamos cursos especializados en fermentación y calidad de café. Visita nuestra tienda en línea y artículos para mayor información.

Nuestros productos

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