LAS ESPECIFICACIONES DEL CAFÉ DE BUENA CALIDAD
calidad de producción excepcional

Desde Manizales y el Paisaje Cafetero de Colombia trabajamos para brindarle el mejor producto

Café EnSoñación se produce en las montañas majestuosas de Manizales, Caldas y en  regiones del  Paisaje Cultural Cafetero de Colombia. Cada lote de café tostado se compone de granos excelsos obtenidos de frutos de maduros y seleccionados y procesados de forma natural y técnica. Registramos la trazabilidad de la variedad,  el origen, la finca y  los procesos del café.

Aplicamos la ciencia, la innovación, la ingeniería química, la ingeniería de procesos agroindustriales, así como la tecnología de alimentos. Cuidamos el agua, la naturaleza y el bienestar de las personas. 

Te ofrecemos café de especialidad gourmet tostado molido y en grano entero. Tueste medio. El balance perfecto en calidad y sabor.

CALIDAD
NUESTRO PRODUCTO

Nuestro Café

Café EnSoñación se distingue por su sabor suave y aromas intensos que te brindan una sensación agradable en tu paladar, una delicia para tus sentidos. La calidad de Café EnSoñación es el resultado de cuidadosos controles en la finca y el procesamiento. En la elaboración de Café EnSoñación se combina la tradición de las regiones cafeteras de origen Andes Colombianos, con más de 35 años de investigación y experiencia en calidad  y procesos del café y además de aplican las mejores  tecnologías de la ciencia y  la conservación de la calidad de los alimentos.

Composición
Café arábica 100%
Frutos maduros y seleccionados 100%
Granos verdes excelsos seleccionados 100%
Granos recién tostados seleccionados 100%
Café tostado molido y en grano
¿Por qué preferir Café EnSoñación?
Calidad

Calidad gourmet diferente, sabores agradables, sanidad, consistencia, frescura.

Café tostado gourmet con perfil sensorial delicado, aromas intensos, dulces, exquisitos, acidez cítrica y sabores balanceados y perdurables. 

Sabor

El sabor  delicioso y fresco de café gourmet tostado es el resultado de varios factores:

  • origen en tierras cafeteras en los Andes Colombianos
  • suelos volcánicos fértiles
  • procesos controlados
  • técnicas de producción con calidad e inocuidad. 
Empaque

Café gourmet tostado Ensoñación se empaca con las mejores técnicas en bolsas con válvula para conservar la frescura de sus aromas y sabores.

Gracias por su visita.

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