Descripción
Curso online fermentación café. Desde el momento en que te inscribas, recibirás acompañamiento durante 4 semanas. De esta forma, durante un mes, recibirás clases, seguimiento en análisis de procesos de tu café, respuestas a preguntas sobre fermentación y calidad del café.
Regístrate hoy en el curso en línea de Fermentación controlada y calidad del café.
El curso online de fermentación del café está dirigido a caficultores, tostadores, procesadores, comercializadores, consumidores y todos los que disfrutan y trabajan con el café.
Con este curso tu puedes descubrir los principios, fenómenos y controles fundamentales para el procesamiento del café y aprender a alcanzar la excelencia en la calidad y la inocuidad del café.
Con este curso aprenderás a producir café diferenciado, así podrás disfrutar el café de tu finca, tu negocio y comerciar tu café como un café de especialidad.
El curso de fermentación controlada del café comprende los fundamentos químicos y microbiológicos de las fermentaciones del café, los controles en el beneficio y fermentación del café, las buenas prácticas en los procesos del café, la relación de la fermentación con la calidad y los aromas.
Con el curso de fermentación del café lograrás aprender y profundizar tus conocimientos y reconocer las mejores prácticas de control, con el fin de producir café inocuo con sabores y aromas exquisitos.
Inscribete hoy mismo AL CURSO COMPLETO de la fermentación controlada del café y recibe los siguientes accesos y beneficios
- Acceso a 8 módulos con clases magistrales
- Aprendizaje de los fenómenos de la fermentación del café y adquisición de las mejores prácticas y controles para asegurar la calidad especial de tu café
- Certificado digital que acredita su participación y la adquisición de nuevos conocimientos y habilidades. Este certificado puede ser una gran adición a su currículum y te permitirá destacarte en la industria cafetera y que valoren tu aprendizaje y experiencia
- Respuestas. Resolución de tus dudas sobre la fermentación y calidad del café por parte de la maestra durante un mes, a través de correo electrónico.
- Participación
- Participar en el análisis de procesos de café de tu interés, en sesiones virtuales en vivo, con la maestra
- Grupo de Whatsapp del grupo de fermentación de Gloria I Puerta
- Compartir experiencias con otras personas interesadas en los procesos del café y la forma de obtener la mejor calidad del café
- Conexión. Acceso desde cualquier ubicación en el mundo.
En junio tienes las oportunidad de participar en el curso por:
- $690.000, pesos colombianos. en este caso puede hacer transferencia a cuentas Davivienda o Daviplata en Colombia o con tarjetas y PSE escogiendo el boton de pagos BOLD.
- Pagos desde el extranjero 183 USD, por persona, pagos PAYPAL https://paypal.me/cursoscafegourmetgip?country.x=CO&locale.x=en_US
- Para cursos presenciales disponibles desde octubre 2024, solicita tu cotización al correo info@cafegourmetensonacion.com
Recuerda, la fermentación es una de las etapas más críticas para la calidad del café, así que asegúrate de controlar adecuadamente los procesos del café”.
https://cafegourmetensonacion.com/los-factores-de-la-fermentacion-del-cafe/
Cursos online permanentes de fermentación controlada y calidad del café
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